社会人になって偶然か必然かは問わずして出会った人の数は相当数に上るけれども、その中でも異彩を放つ方がいる。。彼女はいつぞやかの友達の結婚式の2次会で一緒に会の作りこみでお手伝いをしてもらったのがきっかけ。で、初対面の時は、根性系の営業やっていて、昨年久々に会った時(偶然にも5月のゴールデンウィーク)には、ネットで化粧品とかアロマ系のネットショップを開業して、今年の3月下旬に鯛焼き屋さんを開業・・・。で、家に引き篭もるゴールデンウィークはよろしくなかろうということでお店へ行ってみたり。
彼女もオープンして定休日以外はずっとお店にスタンバイしているようで多忙な様子を伺えたり・・・。感じるのはスピリッツを相変わらず持つ人だなぁと。少なくとも根性と根気は僕以上にある人なのはきっと間違いないかと・・・。あと、彼女なりのスタンス・・・"自立と自律の最適点"が既に綺麗に出来上がっているのかもなぁとたい焼きを熱気むんむんの店内で焼いている姿を見ながら思ってみたり・・・。ちなみにちゃっかり、名物のお好みたいやきをおまけしてもらいました～。
ちなみに味のほうは美味しいです。つぶあんについては、ちゃんとたいやきを焼く前に小豆を炊いているようで・・・。学芸大学に立ち寄った時にはどうぞ～。って学芸大学の東口商店街って素朴な雰囲気がかもし出されていて良いです。
"夢ある街のたいやき屋さん 学芸大学店"
東京都目黒区鷹番2-8-21/11:00～20:00 (水曜定休)
Comments